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商品説明
正田醤油の『麺でおいしい食卓 肉汁うどんつゆ』3袋／3人前の化粧箱入り商品1箱です。正田醤油自社仕込みの超特撰醤油をベースに豚の旨みを加え、正田醤油で自社抽出した枕崎産鰹鰹節と昆布、乾燥椎茸を使用したダシで、甘辛くコク深いおいしさに仕上げました。※本品には麺・具材は入っておりません。
いつもとちょっと違う味を楽しみたいとき、1人前から手軽に使えるつけつゆです。つけつゆとしてはもちろん、お料理にもご活用いただけます。
肉汁うどんとは？
関東、武蔵野地域を中心に食べられているうどんメニューの一つ。（別名「武蔵野うどん」）豚肉やねぎを加えた醤油ベースの温かいつけつゆに、冷たくしめた太めのうどんをつけて食べます。
・鍋での作り方(1人前) ※レンジ調理も可能です。
おすすめ具材：豚ばら肉約40g、長ねぎ(斜め切り)、油揚げ(短冊切り)
1.小鍋に本品1袋をあけ、水180mlを加えて加熱します。
2.沸騰したら具材を入れ、再度煮立たせ具材に火を通してください。
3.器に移して、冷水でよくしめたうどんをつけてお召し上がりください。
・電子レンジでの作り方(1人前)
おすすめ具材：豚ばら肉約40g、長ねぎ(斜め切り)、油揚げ(短冊切り)
1.器に本品1袋を入れ、水150mlと具材を加えて全体を混ぜます。
2.器にラップをかけ、電子レンジで600Wで3分30秒を目安に加熱します。
3.冷水でよくしめたうどんをつけてお召し上がりください。
※つゆをお湯で割ってご使用の場合はお湯150mlを加えてください。
※低温になると油脂が固まる場合がございます。袋のまま、器にためたお湯につけ温めてからお使いください。
こんなお召し上がり方もおすすめです！
・ピリ辛肉汁そば
肉汁うどんつゆに水100mlを加え、ラー油を垂らしたピリ辛肉汁で、茹で豚、刻み海苔を乗せた冷やしそばをいただく。
・肉汁きのこうどん
豚バラ肉、舞茸、しめじ、しいたけの具材を肉汁うどんつゆに煮込んで召し上がる、具だくさんの冷やしうどん。
| 肉汁うどんつゆ | |
| 名称 | つゆ(希釈用) |
| 原材料名 | しょうゆ（国内製造）、砂糖、水あめ、動物油脂、食塩、ポークエキス、かつおぶし（粗砕）、こんぶエキス、乾燥しいたけ、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
| 内容量 (1箱分) | 60g (1人前)×3袋 |
| 賞味期限 | 箱側面記載(製造後360日) |
| 調理 方法 | 箱裏面記載(鍋での作り方：�‐�鍋に本品1袋をあけ、水180mlを加えて加熱します。�∧�騰したら具材を入れ、再度煮立たせ具材に火を通してください。�４錣飽椶靴董⇔篆紊任茲�しめたうどんをつけてお召し上がりください。※つゆをお湯で割ってご使用の場合はお湯150mlを加えてください。※低温になると油脂が固まる場合がございます。袋のまま、器にためたお湯につけ温めてからお使いください。) |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存。開封後は１回で使い切ってください。袋の開封時に液の飛び散りにご注意ください。 |
| 販売者 | 正田醤油�� 〒374-8510 群馬県館林市栄町3番1号 |
| 製造所 | 正田フーズ�衙楴匚�場 〒327-0812 栃木県佐野市町谷町2945番地 |
上記の内容は販売店様のウェブサイトより引用しています。
